發佈日期:2015-11-09
烏魚子賽 林篤毅再領風騷

2013年12月27日 04:09 呂妍庭/嘉縣報導

102年度臺灣10大優質烏魚子競賽嘉義區初賽成績揭曉,烏魚子達人林篤毅、鑫溶實業股份有限公司等人,分別拿下5-7兩組及7兩以上組冠軍,各組前3名將代表嘉義參加全國賽,其中曾獲全國雙冠王的林篤毅,再度蟬連5至7兩組冠軍,達人稱號名不虛傳。


(呂妍庭攝)

102年度臺灣10大優質烏魚子競賽嘉義區初賽成績揭曉,烏魚子達人林篤毅、鑫溶實業股份有限公司等人,分別拿下5-7兩組及7兩以上組冠軍,各組前3名將代表嘉義參加全國賽,其中曾獲全國雙冠王的林篤毅,再度蟬連5至7兩組冠軍,達人稱號名不虛傳。


嘉義縣政府為建立頂級烏魚子形象及品牌,已連續4年輔導嘉義縣養殖漁業生產區發展協會舉辦「嘉義嚴選黃金烏魚子」選拔,昨頒獎典禮上,不僅準備各式烏魚子料理供民眾品嘗,縣長張花冠和立委陳明文也當場示範烤烏魚子。


今年5-7組第1名林篤毅、第2名鑫溶實業、第3名金實水產實業,7兩以上組第1名鑫溶實業、第2名林篤毅、第3名金實水產,將代表嘉縣角逐全國大賽,爭奪烏魚子最高榮譽。(中國時報)

資料來源:中時電子報